チョコレート
バレンタインデーから半年が過ぎましたが、チョコレートの話題です。 チョコレートの原料は、カカオ豆ですが、これを分離するとカカオニブというものになります。 カカオニブを焙焼、摩砕したものがカカオマス、そのカカオマスを圧搾す […]
2023.08.24 | 詳細はこちら
原発ゼロの会談話
原発は安くない!?
これまで経産省は、原発のコストは安いの一点張りだった。 原発のコストには、事故による社会的コストも含まれていて、それでも一番安いというのが定番だった。 が、しかし、but、今日、経産省は、原発のコストが安いというのは、モ […]
2016.11.12 | 詳細はこちら
セーフティバス
消費者庁は、消費者がバス旅行を選ぶときに、価格だけでなくバスの安全性に関しても選択の材料にしていただけるような取り組みの後押しを進めていきます。 例えば、日本バス協会は、貸切バス事業者からの申請に基づき安全性や安全の確保 […]
2016.02.12 | 詳細はこちら
いわゆる『健康食品』について
食品安全委員会事務局が出した「いわゆる健康食品について」。 いわゆる健康食品に関してもっぱら科学的にその安全性について検証したものです。そのエッセンスは下記のとおりです。 「食品」であっても安全とは限りません。・ 健康被 […]
2016.02.08 | 詳細はこちら
イヤヤ泣き寝入り
私の所掌のなかに消費者問題があります。 消費者、つまり国民が、消費生活のなかで困ったことや不安に思うことがあったとき、手軽の相談できる窓口の一つとして、消費者ホットラインがこの七月から三桁の電話番号188番で簡単にかけら […]
2015.11.02 | 詳細はこちら
牛肉工場
この九月に、中国の大連で開催されたWorld Economic ForumのAnnual Meeting of the New Champions 2015、またはサマーダボス会議に出席しました。遅ればせながらその報告で […]
2015.10.02 | 詳細はこちら
軽減税率よりも
我が家のお米がなくなったので買い物に。 今、我が家は毎月5kgのお米を食べます。 今回は家族のリクエストに応えて北海道のゆめぴりか。5kgで本体価格3500円。 さてもし我が家でゆめぴりかを年間通してずっと食べれば年間お […]
2015.09.20 | 詳細はこちら
日本年金機構から電話はきません
日本年金機構から、基礎年金番号に関する情報が流出しました。 流出した情報は基礎年金番号と氏名 3.1万件基礎年金番号と氏名と生年月日 116.7万件基礎年金番号と氏名と生年月日と住所 5.2万件合計 […]
2015.06.11 | 詳細はこちら
湘南のコメ
農家の所得を増やすためには農協も大切な役割を果たす。 しかし、農協が今と同じことをやっていては農家の所得を増やすことはできない。 農家自身はもちろん、農協がより知恵を出すか、より汗をかくか、よりリスクをとるかしなければ、 […]
2015.04.12 | 詳細はこちら