食事のメニュー
2019.04.06
外相の夕食会のメニューについてのご質問をよくいただきます。
例えば今年のミュンヘン安保会議での日仏独加外相夕食会のメニューは
自家製 北欧風サーマンマリネ
サラダ、マスタードディルソースとポテトパンケーキを添えて
オックステールスープ
チェスターチーズスティック添え
子牛の頬肉煮込み トリュフソース
セロリピューレ、ポテトバウムクーヘンとともに
ババロア ラズベリーピューレソース
フレッシュフルーツ添え
ワイン(私は飲めませんが)
2016 Riesling Weingut Van Volxem, Saar
2015 Cuvee “Hohenflug” Weingut Thomas Hensel, Pfalz
フィリピンのダバオで行われたロクシン外相主催昼食会のメニューは
Davao’s Best Tuna Kinilaw
Molo Soup
Chicken Inasal
Calamansi Sorbet
Pork Adobo Cubes and Crispy Flakes
Mango Trio with Malagos Chocolate
Trio of Best Malagos Cheese
でした。
